Dicas Da Sogra: Truques rápidos na cozinha!

Agilize seus pratos com dicas simples e rápidas que vão facilitar o preparo dos alimentos.

Sabe aquele tempo perdido descascando o alho? Você não vai ter mais em 20 segundos você descasca rapidinho.

E tirar a pele do tomate pra fazer o molho? Com um simples choque térmico a casca se solta com facilidade.

O tempo que você demoraria desfiando o frango agora você o usará para preparar outras comidas ou até mesmo a sobremesa.

Confira nossas dicas e compartilhe com seus amigos e amigas!

dica_alho
Como remover a casca do alho rapidamente?

Esmague a cabeça de alho como em um golpe de karatê e insira tudo em um pote, com outro pote de mesmo tamanho sacuda várias vezes e tchã-dã rapidamente as cascas serão removidas.

Segue o vídeo de como fazer. O áudio está em inglês, então caso tenham dúvidas sintam-se a vontade para perguntar!

dica_tomateComo remover a pele do tomate facilmente?

Faça um cortinho em X na base do tomate e dê um choque térmico colocando o tomate em água fervendo por alguns segundos e depois em uma tigela com gelo e água. Em seguida basta depilar o tomate a partir do X.

Neste vídeo você entenderá como fazer o procedimento facilmente. Este áudio também está em inglês, quaisquer dúvidas estou a disposição de vocês!

dica_frango
Frango desfiado em segundos!
Prepare como de costume cortando o frango em pedaços. Cozinhe por 20 minutos na panela de pressão ou se preferir em 40 minutos na panela com tampa. Na panela de pressão remova a pressão e sacuda varias vezes para que o frango se solte, na panela normal o procedimento é o mesmo, você deve fecha-la com tampa e sacudir segurando a tampa. Prontinho.

Para essa praticidade de frango desfiado, segue o procedimento abaixo:

Gostou-da-dica

One thought on “Dicas Da Sogra: Truques rápidos na cozinha!

  • 8 de novembro de 2014 at 18:25
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    nossa amei essa pagina,as dicas sao super faceis e usarei no dia a dia,gostaria de receber dicas no meu e-mail se possivel

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