Hummmm, Strogonoff Light !!!

Olá amores,

que tal comer esse prato delicioso sem culpa e sem ter que passar fome? Uma ótima opção para quem está na dieta e não quer ganhar muitas calorias. O mais gostoso é o ingrediente especial nesta comida.

Anote e veja como é fácil. Então vamos lá?

Ingredientes:

• 300g de carne ou frango em cubinhos;
• ½ xícara de chá de molho de tomate caseira;
• ½ xícara de chá de iogurte desnatado sem adoçar e sem lactose (pode usar o normal, mas a receita passará a ter lactose);
• Champignon a gosto;
• Cebola, alho e sal a gosto (nessa receita tive que usar uma pitada de sal.

Strogonoff Light

Strogonoff Light

Modo de fazer:

Refogar o alho e a cebola com água, ir acrescentando aos poucos até a cebola ficar transparente e começar a ficar coradinha. Acrescentar o peito de frango em cubinhos e refogar até ficar branco, sem corar. Bater no liquidificador o molho de tomate e o iogurte, e juntar ao frango. Deixar ferver até ficar na consistência desejada.

Via: Projeto Super Saudável

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