Receita: Creme de milho com queijo

Oi amores,

A receita de hoje é daquelas de dar água na boca e acompanhar muito bem qualquer mistura. Agora, se você adora milho como eu, tenho certeza que vai adorar comer esse creme sozinho mesmo! Vamos lá?

Ingredientes:

– 2 latas de milho

– 1 xícara de leite

– 1 colher de chá de açúcar

–  1/4 colher de chá de pimenta

– 200 gramas de cream cheese

– 1/2 xícara de manteiga sem sal cortada em fatias finas

– 1 pitada de sal

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Modo de preparo:

Coloque milho em fogo médio com o leite, o açúcar e a pimenta e misture bem. Adicione a manteiga e o cream cheese e tampe até que eles derretam.

Tire a tampa da panela e mexa até que tudo fique bem misturado. Cozinhe em fogo médio até que o leite tenha reduzido bem. Por último coloque uma pitada de sal e misture.

Sirva imediatamente.

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